Ванилин

Ванилин — Описание:
бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Формула ванилина C8H8O3. Ванилин — ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Молекулы ванилина соответствуют формуле натуральной ванили, поэтому ванилин является идентичным натуральному ароматическим веществом. Ванилин значительно дешевле натуральной ванили. 
Ванилин используется для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов (например, привкусы кипячения в молочных продуктах). 
Внешний вид: кристаллический порошок от белого до светло-желтого цвета с запахом и вкусом ванили 

Ванилин — Спецификация: 

Название Ванилин
CAS №. 121-33-5
Химическая формула C8H8O3
Спецификация FCC IV
Упаковка 25кг/50кг/пачка
Используемая функция Приправа
Внешность Белый ,лимонный кристалл
Вкус Сильный запах ванилина
Растворимость 1 грамм полностью растворяется в 2 мл 95% этилового спирта, делает прозрачным решения
Температура плавления 81 — 83℃
Анализ(by GC) 97.0 — 101.0%
Убыток от высыхания 0.5% макс.
Тяжелые металлы (как Pb) 0.001% макс.
Мышьяк(As) 0.0003% макс.