Этил ванилин

Этил ванилин — Описание:
Этил ванилин является органическим альдегидом, белый или лимонный кристалл или кристаллический порошок, с ароматом. 
Этилванилин используется как дешевый заменитель ванилина. Его запах близок к запаху ванилина, но в 3-4 раза интенсивнее. 
Органолептически в изделиях с этилванилином отмечается "жесткий", "металлический" оттенок, интенсивность которого зависит от качества этилванилина. 
Этил ванилин имеет следующие области использования : кондитерская промышленность, производство сдобы, творожных сырков, мороженого, ликеро-водочных изделий, парфюмерии, косметики и т.д. 

Этил ванилин — Спецификация: 

Название Этил ванилин
CAS №. 121-32-4
Химическая формула C9H10O3
Спецификация FCC IV / USP 23
Упаковка 25кг/пачка
Используемая функция Приправа
Внешность Белый лимонный кристалл
Вкус Сильный запах ванилина
Растворимость Растворим в спирте, хлороформе, эфире,1G в 100мл воды при температуре 50 градусов
Температура плавления 76 — 78 ℃
Анализ 98.0 — 101.0%
Убыток от высыхания 0.5% макс.
Тяжелые металлы (как Pb) 0.001% макс.
Мышьяк 0.0003% макс.